domingo, 25 de noviembre de 2012

sorteo!!!! http://www.lastartasdemariana-algeciras.com/2012/11/sorteoooo.html

Como ya sabeis todos los que me conoceis, me encantan los sorteos!!!! 
Y aquí estoy participando en otro... en el de lastartasdemariana. Por cierto, pasaros por su página de face, lo que hace es impresionante!!

domingo, 18 de noviembre de 2012

WINNIE THE POOH

Últimamente tenía el blog un poco descuidado, pero es que eso de trabajar 50 horas a la semana me tiene un "poco" entretenida...y entonces van y me dan un premio. Ha sido una gran motivación y ahora me apetece mucho seguir con el blog. Reconozco también que con el iPad, desde mi cama, me resulta mucho mas cómodo hacerlo. Así que aquí estoy, trabajando mucho, haciendo todas mis tartas y además preparando la súper fiesta de mi peque, que será el próximo 11 de noviembre... Si es que no paro!!!
Hasta ahora no me habían pedido ninguna tarta de Winnie the POOH. Esta me la pidió Inma, una compañera de trabajo de cuando estaba en Erosky, para su peque, Iván, que cumple 2 añitos, y que además es un cumple muy especial, porque ha salido de un problema de salud muy grave. Así que doble celebración!!!!!

El bizcocho era de vainilla y chocolate relleno de ganache de chocolate y cubierto de buttercream de colacao.









Muchas felicidades para el peque y muchas gracias a su mami por confiar en nosotros!!!!

miércoles, 24 de octubre de 2012

Me han dado un premio!!!!!
Gracias  hadasdeazucar .http://hadasdeazucar.blogspot.com.es , no sabeis la ilusión que me ha hecho!!!





Este divertido proyecto tiene como finalidad, no solo reconocer el trabajo de los blogger@s, sino también crear una cadena para dar a conocer o difundir aquellos blogs que están dando sus primeros pasos. Me parece una idea brillante.
Las reglas, si resultas premiado, son las siguientes:
1. Copiar y pegar el premio en el blog enlazándolo con el blogger que te lo ha otorgado.
2. Premiar a tus cinco blogs favoritos con la condición de que tengan menos de 200 seguidores y dejarles un comentario en sus entradas notificándoles que han ganado el premio.
3. Confiar en que continúen la cadena premiando a su vez a sus cinco blogs preferidos.
Y ahora a responder unas preguntillas

      1- A veces quisieras ser...   superwoman!!
      2- ¿Qué cambiarías de tí?   ummmm nada?
      3- Algo que no puedes parar de comer  chocolate
      4- Un sueño  una tienda con su taller para mis tartas con amor
      5- La receta que te hace sentir orgullosa  bizcocho de chocolate relleno con 3 chocolates
      6- Lo que no negociarías jamás jamas negociaria si afecta a mis  principios
      7- Te encanta... el fondant
      8- Tu mayor reto ahora mismo la tienda
      9- Una manía confesable ninguna (confesable)
      10- Un plan perfecto mi hija, mi marido y yo creando arte.
      11- Tu receta favorita dulce merengue, salado sopa

 Y mis 5 premiados son:
http://reposteandoconpepa.blogspot.com.es/
http://dulcemundodeafri.blogspot.com.es/
http://jaritascookies.blogspot.com.es/
http://midulceaficion.blogspot.com.es/
http://artcaral.blogspot.com.es/


Y una vez mas, mil gracias a hadas de azucar!!!!




martes, 21 de agosto de 2012

LOS GATITOS

Hacía ya un tiempo que estaba planeando la tarta para Mónica y Susana. Mónica es mi vecina de enfrente, (la tata Mónica) y Susana su hermana gemela. Son dos fanáticas de los gatos, pero en todas sus vertientes, los rescatan, los alimentan son su verdadera pasión. Les dan comida a los gatos callejeros del barrio, y cuando Mónica baja a la calle la están esperando, es una pasada.
Así que estaba claro que la tarta sería de gatos, evidentemente. Pero claro, tenía que ser algo elegante, porque los gatos suelen rozar el infantilismo, y me acordé de una tarta que vi hace tiempo por Internet, (siento no poder nombrar a la creadora, porque no me acuerdo), en la cual me inspiré.



Y este fue el resultado final. Me gusta mucho como quedó, la encuentro muy fina y además la combinación del blanco con el negro me encanta.

Las sombras están cortadas a mano, sin molde, simplemente copiándolas 
a ojo de una página de Internet.

La cenefa negra no es más que una tira de fondant al que le pasé el marcador de costuras y al final me gustó más de lo que pensaba, porque parece un encaje.



Además el factor sorpresa también fue importante. Mónica de broma me dijo que le podría hacer una tarta y le dije que me era imposible, porque ese fin de semana trabajaba y no me iba a dar tiempo, aunque ya llevaba un par de días con los preparativos, jijiji. Lo celebraban en un bar de Son Oliva, el rincón de Sebas, y Silvita y yo nos fuimos una hora antes a llevarla. Después nos fuimos al parque a hacer tiempo y nada más llegar Mónica mi Silvi, que es muy inocente ella, le dijo que no le habíamos traído ninguna tarta de gatitos, jejeje. La cuestión es que ellas habían comprado otra tarta y cuando salí con esta se llevaron una gran sorpresa.






Muchísimas felicidades mis niñas, ya sabéis lo que os quiero!!!! Satisfecha por otra tarta hecha con amor.







lunes, 6 de agosto de 2012

LA COMUNION

Este fin de semana hemos hecho unas tartas para una comunión, pero nada de tartas convencionales blancas con una paloma y una cruz, no, tres tartas de princesas...

La idea es que el regalo era un viaje a eurodisney, y su madre pasó por la tienda y vio los muñequitos de las princesas, y le pareció buena idea hacerla así.

Nos dejó total libertad para que creáramos a nuestro antojo, como la mayoría de lo que nos piden, la verdad, y es un gran alivio, porque a veces tienes algo en mente y a la hora de ejecutarlo te vienen ideas diferentes.

En fin, desde el lunes nos pusimos en marcha, compramos todos los materiales, o casi todos, porque a medida que avanzamos siempre nos falta algo.

Y lo primero de todo hacer los bizcochos. Eran tres cuadrados, de 37 x 25 cm, y de unos 7 cm de alto. Para que me quedaran así tuve que hacer 5 bizcochos, cortarlos a capas y nivelarlos, aunque con la buttercream con los que los recubro corrijo imperfecciones.





El primero era una capa de bizcocho de chocolate negro, otra de bizcocho de vainilla y una última de chocolate con leche, rellena de 2 chocolates. La de en medio era de chocolate rellena y cubierta de buttercream de dulce de leche y por último tenemos un bizcocho de vainilla relleno y cubierto por buttercream de nutella.





Lo siguiente cubrir los bizcochos,
 Y ya a tope con la decoración!!!!









 Con la de Rapunzel lo tuve claro desde el primer momento. Me apetecía mucho hacer la torre, y teniendo a mi Sergio al lado, sabía a ciencia cierta que sería espectacular, y así ha sido



La de La Bella y La Bestia fue idea de Sergio, ya que quedaba un poco sosa y el panel de fondo le dio un toque muy glamouroso


Y la de la Cenicienta, hasta el día de antes no me vino la idea a la cabeza, lo de la carroza lo tenía claro, pero el escenario no me llegaba, hasta que de pronto, plin!!!


Super orgullosa del resultado, y mas todavía después de que Marian, la mama de Marga, me haya dado la enhorabuena, me haya dicho que las tartas triunfaron y que estaban buenísimas!!! Muchísimas gracias, y como no, otras tres tartas hechas con mucho amor!!!


jueves, 26 de julio de 2012

HE VUELTO!!!

Y otra vez estoy aquí.

Ya se que hacía tiempo que no escribía nada, pero es que en estos tres meses me ha pasado de todo... ha habido decepciones, cambios, crisis de identidad y una desgracia familiar que al final ha quedado solo en anécdota, afortunadamente.

 Pero sea como fuere, entre unas cosas y otras, no he podido escribir, y desde el movil me resulta un poco raro hacerlo.

 Abandonados del todo no habeis estado, porque siempre he ido poniendo las fotos de mis nuevas creaciones, pero bueno, la cuestión es que otra vez estoy aquí, totalmente renovada y orgullosa de haber podido aprender de todos los palos que he recibido últimamente. Ya sabes, si la vida te da limones hazte una limonada, jejeje.

Y vuelvo con una tarta para mí espectacular, hecha con mucho cariño, para Daniela, una buena amiguita del cole de Silvita. Desde hacía tiempo tenía claro que su tarta era de la Sirenita y la idea me surgió casi de inmediato. Además nos hacía muchas ganas de hacerla, porque podíamos utlizar muchos colores y nuestras mentes creativas podrían darle rienda suelta a nuestro arte, jejeje. Sergio y yo estubimos de acuerdo en todo desde el minuto cero y todo salió según lo previsto. Así da gusto trabajar.





La tarta redonda de encima ha sido un invento, ya que intenté emular el pastelito "tigreton" haciéndola de bizcocho de chocolate, rellena de chocolate blanco y con una capa de fresa, pero para mi gusto quedó demasiado empalagosa. Tendría que mejorarla, como dice una buena amiga mia, cambiando el chocolate blanco por algo tipo el relleno de las galletas "oreo", todo es cuestión de probar. La cuadrada de abajo era de zanahoria cubierta de chocolate.













 Todos los corales están hechos a mano, uno por uno, sin moldes de ningún tipo, al igual que las figuras, que están hechas con pasta de modelar, y el único molde que se utilizó fué para hacer las escamas de la sirenita.

 En fin, un trabajazo con un resultado que me hace sentir orgullosa y por  supuesto, otra tarta hecha con mucho amor.

viernes, 6 de abril de 2012

EL CASTILLO

Y por fin mi sueño se hizo realidad...
No sé si en alguna ocasión lo he comentado, pero cuando empecé a "engancharme" al mundo de las tartas decoradas, pensé que me hartaría de hacer princesas. Pero no ha sido así, de hecho estaba deseando que alguien me pidiera una, porque me moría de ganas de hacer un castillo!!!
Conocí a los padres de Marta en el cumple de mi Claudia y nada mas ver la tarta me pidieron mi teléfono. Cuando me llamó su madre me pidió que le gustaría una de Barbie, de Port Aventura o de princesas, que lo dejaba a mi elección y claro, no lo pude resistir... castillo, castillo!!!




De verdad que hemos disfrutado muchísimo haciéndolo. Además probamos con una técnica nueva para nosotros, la pasta de cereales y nubes y nos sorprendimos de lo bien que va.









Nos salió todo a la primera, estuvimos de acuerdo en todo y el resultado está a la vista.





Como diría aquel italiano de Gran Hermano, me encanta!!!
Por cierto, el interior era un bizcocho de chocolate relleno de fresa, creo, je je je. Ya se que las fotos no son de lo mejorcito, mi próximo reto, hacer un curso de fotografía...

martes, 13 de marzo de 2012

EL COGOLLO

Unas semanas antes del cumpleaños de mi hermanísimo, Jose, ya habíamos planeado su tarta. Como ya se sabe, al ser para un chico, Sergio era el encargado total y yo su peón. Lo que si sabíamos los dos, és que sería de marihuana, ya que a mi hermanito le apasiona ese mundo. Mi idea inicial era hacerle una tarta con forma de hoja, pero Sergio quiso ir más allá y decidió que para nuestro "niño" tenía que ser algo mucho más espectacular, algo que se saliera de la normalidad, y como siempre, lo consiguió



La cara de mi hermano fué un poema cuando la vió!!! Por supuesto le encantó. Lo del Monstre bu tambien tiene su historia, porque Jose cuando era pequeño era muy gordito y muy rosita y teníamos una foto suya colgada en el pasillo de casa de mis padres y Sergio le puso el mote, el cual perdurará eternamente.








El bizcocho era de almendra relleno de crema pastelera. Normalmente no suelo rellenarlo de crema por miedo a que se ponga malo, pero como estaba hecho con sólo un dia de antelación y era para mi familia, no pasaba tanta pena.

Tambien había un mechero Clipper con su nombre, ya que Jose los colecciona, pero del calor se derritió... cosas que hay que mejorar.




En fin, otra tarta hecha con todo el amor del del mundo para uno de los amores de mi vida, mi hermanito de 22 añazos... te amo brother

domingo, 4 de marzo de 2012

DRACULAURA (Y SU AMIGA)


A mi amada Claudia le encantan las Monsters High, estos dibujos que están tan de moda, que tratan de un instituo al que van los hijos de todos los monstruos famosos. A ella le gusta mucho Draculaura, la hija de drácula, evidentemente... La cuestión es que esta vez me llegó la inspiración a través de una carta, la que inicia esta entrada. Ya sabeis, las ideas me surgen de la nada y el resto se hace sobre la marcha.

Como siempre, las muñecas las hizo el gran artista, Sergio, así como el forrado del bizcocho superior, ya que últimamente gozo de muy poco tiempo libre y menos mal que lo tengo a él y formamos un gran equipo, si no la mitad de las tartas no podría hacerlas.



El bizcocho de abajo, era de un sutil chocolate, relleno de una capa de buttercream de dulce de leche y otra de crema de chocolate. El de la parte superior era bizcocho de almendra teñido de rosa, relleno de buttercream de fresa y chocolate.

Ha gustado mucho, a niños y a mayores...


En la parte de arriba queríamos hacer un cementerio, pero al poner a nuestras dos protagonistas no ha quedado sitio para nada mas. De todas formas así está muy bien, y los detalles no se aprecian bien en las fotos, ya que como se puede observar soy una pésima fotógrafo... Así que otra tarta mas hecha con mucho amor!!!

LA ABEJA

En febrero es el cumple de Claudia y me hacía ilusión regalarle la tarta. También quería hacerle la que se llevaría al cole y como va a la clase de las abejas la ídea me vino a la cabeza así, de repente. Íbamos de camino al cole y como pasamos por un trocito de campo, me inspiró una abeja posada en una margarita. Le pregunté a Claudia si le gustaba la idea y me dijo que si, pero que la abeja fuera princesa y llevara una corona rosa. Y los deseos de la cumpleañera fueron órdenes para mi.

Ya sé que este tipo de tartas impactan, ya que su aspecto es llamativo y son muy originales por muy poco elaboradas que estén, pero quería impactarles un poco más, y decidí hacerle el bizcocho de colores. A petición de la abeja reina, el relleno estaba hecho de una buttercream de fresa, cuyo sabor me recordó exactamente al de los caramelos solano.

Y esto és lo que salió, (no lo que qería hacer...)


Reconozco que no está nada mal, que es bonita y colorida, apropiada para unos niños de 6 años, pero me fastidia reconocer que la idea original no fué viable. Me explico; en un principio, el formato era el mismo, solo cambiaba la flor. Mi idea era que los pétalos salieran desde la base de la tarta redonda, pero caian por su propio peso y se rompian. Así que Sergio volvió a salvarme (últimamente se está convirtiendo en héroe) y se le ocurrió la genial idea de poner los pétalos encima, que no queda mal, pero...

Lástima no haber hecho fotos de la otra forma, los nervios son muy traicioneros. Da igual, lo importante es que a Claudia le encantó. Ese día la fuí a recoger yo al cole y le dijo a su profe que los niños no repitieran, que lo que sobrara se le quería dar a probar a todos los que ella quisiera, porque le había gustado mucho. Si es que me la como!!! Cuanto la echaré de menos.

Así que una vez más, otra tarta hecha con amor.

ADRIAN WARS, (O LA JOYA DE LA CORONA)



Haciendo la tarta de la abeja para la clase de Claudia, a Sergio le salió sin querer un muñeco que se parecía a Yoda, el de Star Wars. Me dijo entre risas que cuando nos pidieran una ya sabría como tenía que hacerlo. A los pocos días, Silvitis, mi antigua compi de feinas me llamó para encargarme una tarta... DE STARS WARS!!!! Increible!!! Cuando se lo dije a Sergio no se lo podía creer, je je je.

Le hizo muchísima ilusión, ya que le encanta la saga y enseguida empezó a pensar en cómo iba a hacerla. Lo que tenía muy claro era que aparecería Yoda, eso si... Así que se puso manos a la obra, y como sé que tenía muchas ganas dejé que fuera el jefe por una vez, sin rechistar ni quejarme de nada. Tan solo he aportado mi granito de arena elaborando la coca y dando alguna que otra idea. El mérito completo es solo suyo, lo admito.

En un principio me pidieron que fuera de dulce de leche y plátano, pero como las cocas hay que hacerlas y rellenarlas un par de días antes para que se asienten bien, me daba miedo ponerle plátano, ya que seguramente se pondría negro. Así que al final la hice de un sutil chocolate cubierta con una buttercream de dulce de leche.

Y por fin el resultado


En estos momentos ésta se convierte en mi tarta preferida. Me encanta todo!!! Los muñecos son una pasada, la ídea increible y el acabado perfecto!!! Por fin me da la sensación de haber terminado una tarta. No sé si me entendeis, pero con las anteriores siempre me daba la impresión de no estar terminada. Pero a esta no le falta ningún detalle.



Vista desde arriba, con sus personajes, su estrella de la muerte, sus planetas...

Otra tarta hecha con todo el cariño y con mucho mucho amor!!!

domingo, 29 de enero de 2012

MARILYN

Estando el domingo pasado en una torrada, Pili nos dijo que el sábado siguiente celebraba su cumpleaños. Nos invitaba a todos a ir, y como la economia está muy mala, decidimos que en vez de regalos, cada uno aportaría algo de comer, así a ella no le supondría un gran gasto y podríamos estar todos juntos. Evidentemente, nosotros haríamos la tarta...
Sin dudarlo ni un momento, decidí enseguida lo que le íbamos a hacer. A Pili le encanta Marilyn Monroe y Tere, su pareja, la odia. No por nada en concreto, solo porque tiene cientos de Marilyns en todas sus versiones, bolsos, figuras, mecheros y un largo etc.
Así que si le regalábamos una comestible no habría enfados, (o eso creimos...)



No se la pudimos dar en persona, ya que nuestra peque empieza a mostrar signos de gripe y no nos atrevimos a sacarla por la noche con el frio que hacía. Pero me consta que le encantó. Le gustó tanto tanto que no consintió que la partieran. De hecho se la ha llevado entera a su casa, y palabras textuales suyas que dure lo que dure, je je je. A Tere, claro, no le ha hecho tanta gracia. Ya les he dicho que cuando empiecen a ver gusanitos que le salen por debajo de la falda que la tiren, jejeje.

La verdad que estamos contentos del resultado, y que conste que és la primera vez que lo hacemos, que lo hemos hecho sin ningún molde especial (que los hay) y que hacerle la ropa nos costó muchísimo tiempo...






Ya veis, todo artesano, como lo hacemos siempre. Sin moldes, ni texturizadores ni herramientas especiales. Solo con imaginación y con mucho mucho amor.


lunes, 23 de enero de 2012

El concurso

El miércoles día 18 de enero, la Asociación Española de Diseñadores de Tartas (Ases de Tartas) hicieron un concurso de tartas decoradas, coincidiendo con la festividad de SAnt Sebastià, patrón de Palma. La temática era Palma.
Me enteré gracias a Sebas, ya que me envió las bases por correo y decidimos presentarnos por vivir una experiéncia nueva.
En un principio, mi idea era otra, pero finalmente nos decidimos por hacer esto (muy a mi pesar, jejeje)


Que no está nada mal, la verdad. De hecho no fué de las peores, aunque tampoco de las mejores. Hace ya un tiempo que quiero ir un poco más allá, y me imaginaba que las tartas que presentarian al concurso serían algo espectacular, y así fué. Por eso quería hacer una tarta enorme con un super dimoni saliendo de una super fogaña... pero claro, cuando tienes a otra persona trabajando contigo, tienes que respetar sus opiniones. En fin, que no fué la favorita ni del jurado ni del público. Pero sin embargo si lo fué de "alguien" del periódico Ultima Hora, que decidió sacarla en la portada del jueves


Y las cosas como son, cuando Isabel me llamó para darme la noticia, me hizo una ilusión enorme, tanto como si hubiéramos ganado algún premio!!!!
En mi lista de blogs está fondant a la tarta. Si entrais en el blog vereis las fotos de las tartas ganadoras. Una maravilla!!!!